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          葡萄撞撞

          配方:

          銘諾葡萄汁:35ml

          銘諾青茶(拼配茶):200ml

          純牛奶:80ml

          咖啡奶:30ml

          航帆風味糖漿:20ml

          冰塊:300g

          葡萄凍:50g

          奶油雪頂:適量

          葡萄干:適量


          操作方法:

          1:出品杯中加入葡萄凍50g備用

          2:雪克杯中加入銘諾青茶200ml,純牛奶80ml,咖啡奶30ml,航帆風味糖漿20ml,冰塊300g,雪克均勻,加入銘諾葡萄汁35ml,攪拌均勻倒入出品杯,噴上適量奶油雪頂,撒上適量葡萄干即可。


          (銘諾特級青茶,銘諾茉莉綠茶:7/3。以青茶泡法)


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